-
Preparación1 Hora
-
Cocción35-40 Minutos
-
Porciones6
-
Listo En1 Hora 45 Minutos
Ingredients
Directions
Las berenjenas previamente se parten en rodajas, se colocan en un plato y se les pone sal. Dejar por una hora, luego lavar, secar con papel absorbente y seguir el mismo tratamiento del resto de vegetales que vamos a hornear.
Step1
Precalentar el horno a 400°F/200°C
Step2
En una bandeja colocar los vegetales picados en fila, colocar el aceite de oliva en chorrito, salpimentar, agregar el sazonador completo, y luego revolver con mucho cuidado (para no mezclar los vegetales) para que todos queden cubiertos.
Step3
Llevar al horno por 35-40 minutos.
Step4
Retirar del horno y servir.
Conclusion
Pueden presentar en la misma bandeja, o colocar los vegetales en un platón, acompañado de unos panes y/o tortillas tostadas.
Leave a Review