Acerca de Mí

Soy periodista de profesión, cocinera por afición y una tica amante de mi país.  Este proyecto me ha permitido reconectar y recordar lo que la comida nos genera: alegría, placer y hasta un poco de nostalgia.

Más info

Las Más Populares

Filetes de Cerdo a la Cerveza

¡Un recetón! Así tal cual. Me encanta preparar platillos con carne de cerdo, porque siempre quedan riquísimos, y cargados de sabor. Dale clic al video para ver el paso a paso.

BLT

¡Sanguchazo! Porque tiene tan pocos ingredientes, y un sabor… Crujiente como él solo…A mí, me fascina, y por eso les comparto mi receta. Dale clic al video para ver el paso a paso.

Prensadas de Frijol y Queso con Aderezo de

Rápidas, fáciles, llenas de sabor. Así son estas deliciosas Prensadas, que sé van a disfrutar mucho. Dale clic al video para ver los detalles.

Ideas Para Hoy...

,

La más deliciosa Pasta en Salsa Cremosa de Tomate y

Nos vamos a comer esta Pasta taaaan deliciosa, con una salsa cremosa hecha con tomates asados y burrata, un queso cremoso que les va a encantar. ¿Se apuntan?. Dale clic al video para ver el paso a paso.

,

Crema de Ayote

¡A esto es a lo que yo llamo una crema! Especita, súper sabrosa, y ese color del ayote sazón que abre el apetito con solo verlo…

La Versión Tica de la Ensalada Rusa

Los ticos la mal llamamos Ensalada Rusa, pues sus ingredientes son distintos a la versión original; pero todo se perdona cuando probamos esta delicia, en donde la remolacha es la

,

Picadillo de Ayote Tierno

Disfruto miles cuando preparo picadillos, porque los ingredientes usualmente los tenemos en casa, porque están cargados de nutrientes, sabor y color. Este, en particular, es de mis favoritos.

,

La mejor y más sencilla Crema de Pejibaye

Siempre quise aprender a preparar una Cremita de Pejibaye, pero tenía la idea de que era complicado… ¡No saben lo fácil, rápida y deliciosa que es! Dale clic al video

Las más Deliciosas y Chiclosas Bolitas de Corn Flakes

Estas bolitas de Corn Flakes nunca, nunca fallan… Esta receta familiar la comparto con todos ustedes para que se deleiten, y deleiten también a los suyos, como lo hemos hecho

, ,

Tortillas Palmeadas

¡Una completa delicia! Dale clic al video para ver el paso a paso.

Soy una periodista y chef tica, amante de mi país.  Este proyecto me ha permitido reconectar y recordar lo que la comida nos genera: alegría, placer y hasta un poco de nostalgia.

Más info

¡Para Compartir!

, ,

Bruschetta con Aguacate Cremoso

Demasiado, con solo leerlo, ¿o no? Vieran la delicia de tostada, y lo fácil de prepararla. Dale clic al video para ver el paso a paso.

, ,

Papitas al Horno

¡Uno de mis acompañamientos favoritos! Fácil, rápido, crujiente… ¡Perfecto!

Dip de Palmito

Rápido, delicioso, y ¡facilísimo de hacer!

,

Nachos Horneados y en Porciones Individuales

¡La receta perfecta! Cada quien con su porción de nachos, llenos de deliciosos ingredientes, para deleitarse a plenitud. Dale clic al video para ver el paso a paso.

,

Enyucados de Queso

Estos Enyucados de Queso son de-li-cio-sos… Así se los resumo. Súper naturales, y un absoluto placer para el paladar. Doraditos como se los imaginan… Denle clic al video para ver el paso a paso.

,

Bolitas de Pollo

¡Deliciosas! Como plato fuerte o como una boquita…

Receta del Día

Contacto

    This error message is only visible to WordPress admins

    Error: No feed found.

    Please go to the Instagram Feed settings page to create a feed.

    SiteLock