Cocinen Conmigo - Recetas prácticas con lo que usualmente tenemos en casa

La más deliciosa Pasta en Salsa Cremosa de Tomate y Queso

29/07/2025
25 minutos

Soy periodista de profesión, cocinera por afición y una tica amante de mi país. Este proyecto me ha permitido reconectar y recordar lo que la comida nos genera: alegría, placer y hasta un poco de nostalgia.

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Aceite Saborizado

¡Es lo mejor que me ha pasado en la cocina!, y todo se lo debo a Mercedes María de la Cruz Riba, mi madre.

Carne Molida Multiuso

Me encantan las recetas que pueden ser versátiles y que nos permiten preparar un sinfín de platillos. Esta carne molida, sin duda, es su gran aliada. Denle clic al video para ver el paso a paso.

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El más delicioso y sencillo Carpaccio de Res

La preparación de este platillo es sencillísima y muy rápida; lo que toma tiempo es la congelación de la carne; lo demás: ¡pan comido! Dale clic al video para ver el paso a paso.

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La más deliciosa Pasta en Salsa Cremosa de Tomate y

Nos vamos a comer esta Pasta taaaan deliciosa, con una salsa cremosa hecha con tomates asados y burrata, un queso cremoso que les va a encantar. ¿Se apuntan?. Dale clic al video para ver el paso a paso.

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Crema de Ayote

¡A esto es a lo que yo llamo una crema! Especita, súper sabrosa, y ese color del ayote sazón que abre el apetito con solo verlo…

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La Versión Tica de la Ensalada Rusa

Los ticos la mal llamamos Ensalada Rusa, pues sus ingredientes son distintos a la versión original; pero todo se perdona cuando probamos esta delicia, en donde la remolacha es la

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Almuerzos y Cenas, Ensaladas y Vegetales

Picadillo de Ayote Tierno

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Tortillas Palmeadas

¡Una completa delicia! Dale clic al video para ver el paso a paso.

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Soy una periodista y chef tica, amante de mi país. Este proyecto me ha permitido reconectar y recordar lo que la comida nos genera: alegría, placer y hasta un poco de nostalgia.

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Almuerzos y Cenas, Boquitas y Piqueos

Las más espectaculares Empanadas, Piononos y Tortitas de Plátano Maduro

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Tortitas Crujientes de Vegetales

¡Qué nivel de Tortas! Repletas de sabor, de color, con una textura increíble…y lo mejor, súper fáciles de preparar. Dale clic al video para ver el paso a paso.