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Preparación10 Minutos
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Cocción5 Minutos
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Porciones4
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Listo En15 Minutos
Ingredients
Directions
En una sartén, colocar el aceite saborizado, dejar que caliente y cristalizar la cebolla morada (2-3 minutos).
Agregar los hongos fileteados hasta que suavicen y cambien de color (1-2 minutos). Salpimentar.
Retirar del fuego
Cortar los bordes de la mita de la pita con una tijera (ver video), para que la otra mitad sostenga el relleno (la parte de abajo).
Rellenar con una hoja de lechuga y/o alfalfa, una rebanada de tomate (que pueden partir en 2 para que se acomode mejor), una rebanada de jamón, una de queso, hongos y cebolla y unas rodajas de aguacate.
Servir.
Acompañar del aderezo (recomiendo el de culantro que ya les enseñé a preparar).
Conclusion
Este platillo se puede comer tanto caliente como frío. Si lo quieren caliente, nada más se lleva la pita unos 20 segundos al microondas antes de rellenar.
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