Carol Uriza

Carol Uriza
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Desayuno Mundialista para compartir

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Claro que teníamos que preparar una receta para compartir en el Mundial de Fútbol. Huevos Revueltos, Prensadas de Jamón y Queso, Guacamole y Pico de

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Sashimi de Salmón

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Una de las formas en las que más me gusta consumir el salmón es en Sashimi: trozos marinados en una salsita increíble ¡Qué buena receta!

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La más deliciosa y saludable Crema de Puerros

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Esta cremita es de lo más delicioso que he preparado. Y lo que más me gusta es lo saludable y fácil de preparar que es.

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Mi receta favorita de Nachos

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¡Amo comer Nachos! Más aún si son fáciles de preparar, que requieran poca cocción y que, además, sean saludables. ¿Se apuntan y los cocinan conmigo?

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Los mejores Chips de Plátano caseros

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¡Crujientes como ellos solos! Y tan fáciles de preparar. En esta receta no se desperdicia nada, hasta la cáscara utilizamos. Dale clic al video para

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Frittata

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¡Amo cocinar recetas con huevos! Su versatilidad me sorprende, y los resultados siempre son increíbles. Acá un perfecto ejemplo. Dale clic al video para ver

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Tortillas Tostadas con Pollo

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¡Tan delicioso un buen mordisco crujiente a una Tortilla con Pollo Arreglado! Esa es la receta que les voy a enseñar a preparar y con

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Tamal Asado

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De las recetas típicas costarricenses más sabrosas. Acompañado de una buena taza de café y una buena tertulia, no imagino una mejor forma de pasar

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Almuercitos de Repollo

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Esta es una de las recetas que más recuerdo de mi infancia. Mi mamá sabía lo que me gustaban, y me los preparaba con el

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Olla de Carne

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De los platillos típicos costarricenses más completos, sabrosos, nutritivos y familiares. Esta Olla de Carne es, sencillamente, delirante, y se prepara todo en una misma

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