Picadillo de Plátano Verde
¡Un manjar! De mis platillos típicos favoritos, porque tiene tanto color, tanto sabor, y, además, me transporta a mi pedacito de cielo.
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Vegetales Asados al Horno
¡Exquisitos! No hay otra forma de describirlos. Y los platillos que podemos hacer con ellos ¡son incontables!
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Barbudos
¡Una receta con la que me siento como en mi tierra! ¡Qué delicia por Dios! Increíble que, con tan poco ingrediente, podamos hacer algo ¡tan
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Chancletas
¡Qué tan deliciosa es! Otra de las maravillosas formas de aprovechar el Chayote; fácil, rápida y ¡espectacular!
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Coliflor Rellena y Crujiente
¡La forma más espectacular de comerse una coliflor, créanme!
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Ensalada de Repollo Multiusos
¡Un espectáculo! Solita, en gallos, en fin…
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Hinojos al Horno
Uno de mis acompañamientos preferidos. Sutil, elegante y exquisito.
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Picadillo de Vainica y Zanahoria
El sabor y color de mi tierra…
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Ensalada a la Mexicana
Una fiesta de color y sabor! Y con un aderezo de culantro…
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Papas en Acordeón
Sencillamente espectaculares, haciendo honor a su nombre, es música en el paladar!
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