Almuerzos y Cenas

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Macarrones con Atún

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La receta que no falta en nuestro menú. Ideal, por lo fácil que es, para paseos y para compartir. Esta versión, sé, que les va

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Crema de Ayote

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¡A esto es a lo que yo llamo una crema! Especita, súper sabrosa, y ese color del ayote sazón que abre el apetito con solo

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Tajada con Queso Frito

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El sabor de mi segunda patria: ¡Nicaragua! Un platillo que me llena de alegría y con el que siento tanto a mi papá como a

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Pitas Rellenas

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Un ¡Salvatandas!, así lo puedo llamar…Fácil de preparar, y delicioso tanto frío como caliente; práctico para transportar y lleno de sabor. ¿Qué mejor que eso?

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Camarones Asados y Mayonesa de Naranja

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Creo que es la forma más rica en que me he comido los camarones… El horno evita que se reduzca su tamaño, y esa mayonesa

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Pastel de Ayote con Pollo y Queso

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¡Vaya manera de comer ayote! La mezcla de sabores, colores y ese queso en capas, les provocará repetir esta receta una y otra vez…

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Tornillitos al Pesto con Tomates Asados

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¡Una delicia! Caliente, fría…como la prefieran, sin duda van a disfrutar cada bocado…Y ese pesto casero: De otro mundo…

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Sándwich de Carne

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Apenitas para una comida rápida, pero cargada de sabor. ¡Es un espectáculo!

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Entraña

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¡Mi corte favorito de carne, por mucho!. Tiene UN sabor, que puedo comérmela solita…sin problema.

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Penne Arrabbiata

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¡Un clásico! Ingredientes simples, pero combinados de una manera que hacen de esta, ¡una de mis pastas favoritas!

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