La más deliciosa Caldosa
¡No saben lo buena que queda! Y más, sabiendo que la hicimos desde cero… Yo la disfruté miles, y espero que vos también. Dale clic
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Huevo Revuelto con Zanahoria y Cebolla
Esta es una de mis formas favoritas de comerme un huevo; primero, por el sabor, luego, por el crujiente de los vegetales, y lo mejor:
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Ensalada Crujiente de Pollo
¡Amo preparar ensaladas! Son súper versátiles, nos permiten jugar con color, textura, sabor, además, son súper nutritivas (al menos ésta lo es). Dale clic al
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Desayuno Mundialista para compartir
Claro que teníamos que preparar una receta para compartir en el Mundial de Fútbol. Huevos Revueltos, Prensadas de Jamón y Queso, Guacamole y Pico de
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Los mejores Chips de Plátano caseros
¡Crujientes como ellos solos! Y tan fáciles de preparar. En esta receta no se desperdicia nada, hasta la cáscara utilizamos. Dale clic al video para
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Tamal Asado
De las recetas típicas costarricenses más sabrosas. Acompañado de una buena taza de café y una buena tertulia, no imagino una mejor forma de pasar
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Almuercitos de Repollo
Esta es una de las recetas que más recuerdo de mi infancia. Mi mamá sabía lo que me gustaban, y me los preparaba con el
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Olla de Carne
De los platillos típicos costarricenses más completos, sabrosos, nutritivos y familiares. Esta Olla de Carne es, sencillamente, delirante, y se prepara todo en una misma
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Chifrijo
Un absoluto manjar… Un platillo que nos representa, por su sabor, su color… Pura felicidad, ¡Pura Vida! Dale clic al video para ver el paso
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El más delicioso Queso Pinto
En Costa Rica, el Gallo Pinto es un platillo tradicional: Arroz con frijoles arreglados y que podemos consumir en cualquier tiempo de comida. Este Queso
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