Olla de Carne
De los platillos típicos costarricenses más completos, sabrosos, nutritivos y familiares. Esta Olla de Carne es, sencillamente, delirante, y se
Chifrijo
Un absoluto manjar… Un platillo que nos representa, por su sabor, su color… Pura felicidad, ¡Pura Vida! Dale clic al
La más deliciosa Crema de Tomate Natural
M-M-M…Así describo esta receta. Es increíble cómo algo tan sencillo de preparar puede quedar ¡tan increíblemente delicioso! Dale clic al
Rollitos Primavera – Spring Rolls
Una de las recetas más versátiles y deliciosas que van a poder encontrar. Los ingredientes se escogen al gusto, y
El más delicioso Queso Pinto
En Costa Rica, el Gallo Pinto es un platillo tradicional: Arroz con frijoles arreglados y que podemos consumir en cualquier
Burrata en cama de Arúgula con Tomates Cherry
Esta receta se la dedico a mi mamá. Cada vez que la preparo, ¡no queda ni el rastro! Fresca, fácil
Ceviche de Corvina
En el mar, la vida es más sabrosa… Y, si además nos deleitamos con un cevichito de corvina fresquito, pues,
Enyucados de Queso
Estos Enyucados de Queso son de-li-cio-sos… Así se los resumo. Súper naturales, y un absoluto placer para el paladar. Doraditos
La mejor Torta Española
¿Cómo algo puede saber taaaan delicioso? Esta receta la aprendí mientras estudiaba cocina internacional, y se quedó conmigo para siempre.