Vegetariana

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Ensalada Caprese (dos versiones)

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Fresca, linda y deliciosa. Así resumo yo esta ensalada tradicional italiana, que siempre es bien recibida en una mesa. Y presento dos opciones para que

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Penne alla Checca

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Qué pasta más fácil de preparar, y qué sabrosura!!! Pocos ingredientes, pero su combinación la hace fantástica.

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Crema de Ayote

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¡A esto es a lo que yo llamo una crema! Especita, súper sabrosa, y ese color del ayote sazón que abre el apetito con solo

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Pasta Orzo con Pesto, Queso y Tomate

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La maravilla de esta receta es que podemos comerla caliente, fría, como plato principal, como entrada…Deliciosa y facilísima.

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Fettuccine con Vegetales

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Una pasta sutil, acompañada de vegetales y una salsa cremosa con vino blanco… ¡Irresistible! Y además, rapidísima de preparar.

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Falafel (Bolitas o Tortas de Garbanzo)

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¡Qué sabor el de esta receta! Fácil de preparar, súper saludable y ¡exquisita!

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