Picadillo de Chayote con Carne Molida

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  • Preparación
    15 Minutos
  • Cocción
    25 Minutos
  • Porciones
    5
  • Listo En
    40 Minutos
¡Cuánto disfruto esta receta! Me encanta el chayote, y el agregado de los vegetales y la carne molida hacen de este platillo algo delicioso…

Ingredients

    Directions

    Step1

    En un recipiente, mezclar la salsa de soya y la mostaza con la carne molida. Separar.

    Step2

    En una sartén, colocar el aceite saborizado y todos los olores (cebolla, chile dulce, zanahoria y apio) ya picados, hasta que se sofrían (5 minutos aproximadamente).

    Step3

    Agregar la carne e integrar con los vegetales sofritos.

    Step4

    Agregar el tomate y revolver bien.

    Step5

    Agregar el chayote picado, la cúrcuma, salpimentar, mezclar bien y dejar en fuego medio por unos 15 minutos.

    Step6

    Retirar del fuego y servir.

    Conclusion

    Pueden acompañar con arroz, o con tortillas para hacer gallitos de picadillo.

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