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Preparación15 Minutos
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Cocción25 Minutos
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Porciones5
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Listo En40 Minutos
Ingredients
Directions
Step1
En un recipiente, mezclar la salsa de soya y la mostaza con la carne molida. Separar.
Step2
En una sartén, colocar el aceite saborizado y todos los olores (cebolla, chile dulce, zanahoria y apio) ya picados, hasta que se sofrían (5 minutos aproximadamente).
Step3
Agregar la carne e integrar con los vegetales sofritos.
Step4
Agregar el tomate y revolver bien.
Step5
Agregar el chayote picado, la cúrcuma, salpimentar, mezclar bien y dejar en fuego medio por unos 15 minutos.
Step6
Retirar del fuego y servir.
Conclusion
Pueden acompañar con arroz, o con tortillas para hacer gallitos de picadillo.
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