Hongos Marinados

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  • Preparación
    10 Minutos
  • Cocción
    5 Minutos
  • Porciones
    4
  • Listo En
    15 Minutos
¡Cuánto me gustan los hongos! Son tan versátiles y con sólo un poco de variación en los condimentos o su salsa, podemos preparar delicias con ellos. Esta receta, es un claro ejemplo. Dale clic al video para ver el paso a paso.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Esta es una receta de dos pasos: cocinar los hongos y luego marinarlos, y ¡listo!, así que, lo primero que vamos a hacer es derretir la mantequilla y la cucharada de aceite de oliva en una sartén a fuego medio.

    Step2

    Una vez derretidos, colocamos los hongos enteros y los cocinamos por 5 minutos, revolviéndolos constantemente, hasta que tomen color. Los retiramos del fuego.

    Step3

    En un tazón colocamos el resto de los ingredientes y mezclamos hasta integrar bien; luego, añadimos los hongos y los dejamos marinar por, al menos, 5 minutos, y están listos para disfrutar, ya sea como una boquita, un acompañamiento, o incluso para agregar a una pasta…

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