Carpaccio de Zucchini
5 minutos. Ese es el tiempo que les va a tomar preparar esta delicia de platillo. ¿Se apuntan?
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Picadillo de Ayote Tierno
Disfruto miles cuando preparo picadillos, porque los ingredientes usualmente los tenemos en casa, porque están cargados de nutrientes, sabor y color. Este, en particular, es
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Club Sandwich
Es un sándwich que siempre quise aprender a preparar, y ¡valió la pena! El sabor en cada capa del sándwich hace de cada mordisco una
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Macarrones con Atún
La receta que no falta en nuestro menú. Ideal, por lo fácil que es, para paseos y para compartir. Esta versión, sé, que les va
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Crema de Ayote
¡A esto es a lo que yo llamo una crema! Especita, súper sabrosa, y ese color del ayote sazón que abre el apetito con solo
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Tajada con Queso Frito
El sabor de mi segunda patria: ¡Nicaragua! Un platillo que me llena de alegría y con el que siento tanto a mi papá como a
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Pitas Rellenas
Un ¡Salvatandas!, así lo puedo llamar…Fácil de preparar, y delicioso tanto frío como caliente; práctico para transportar y lleno de sabor. ¿Qué mejor que eso?
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Aderezo de Culantro
¡Un aderezo que combina con tanto! Para ensaladas, para carnes, para huevos…En fin, un compañero ideal para sus recetas.
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Camarones Asados y Mayonesa de Naranja
Creo que es la forma más rica en que me he comido los camarones… El horno evita que se reduzca su tamaño, y esa mayonesa
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Pastel de Ayote con Pollo y Queso
¡Vaya manera de comer ayote! La mezcla de sabores, colores y ese queso en capas, les provocará repetir esta receta una y otra vez…
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